가마치 통닭 메뉴, 가격, 솔직후기, 창업비용

옛날통닭 맛을 그대로 살린 가마치통닭, 가격도 한 마리에 9000원, 후라이드, 간장, 양념이 1만 원 정도로 다른 프랜차이즈 통닭에 비해 아주 저렴합니다. 추천메뉴, 먹어 본 솔직 후기, 창업비용까지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

가마치 통닭의 특별한 점 

가마치 통닭은 유황 먹여 키운 닭을 처음부터 끝까지 직접 키우고 직접 가공, 유통단계를 거쳐 본사에서 직접 물류 배송까지 하는 프랜차이즈점입니다.

 

요즘 프랜차이즈 통닭의 가격이 한마디 2~3만 원대인데 반해 가마치 통닭은 만원 정도 저렴한 가격에 판매되고 있어 배고픈 서민들과 대학생들에게 상당히 인기가 있는 떠오르는 핫한 통닭입니다.

 

불포화지방산이 100g당 67.2% 함유되어 영양가도 있어 한참 자라나는 아이들이나 공부하는 학생들의 간식으로 너무 좋습니다. 

 

일단, 요즘같이 고물가 시대에 통닭 한 마리에 믿기지 않는 가격입니다. 그래서인지 대학가 앞에 특히 가마치통닭이 많이 보입니다.

 

가마치 통닭 대표메뉴

 

가마치 통닭하면 뭐니 뭐니 해도 옛날통닭이죠. 싸고 양 많고 맛있는 맛 

가마치 통닭 대표 메뉴(왼쪽-한마리, 오른쪽-두마리)

한 마리 통닭 가격 9,000원

두 마리 통닭 가격 17,000원

 

배달의 민족에 보니 영업점마다 가격이 조금씩 다르더군요. 비싼 곳은 1천~2천 원 더 받는 곳도 있습니다. 

 

가마치통닭 두마리치킨

 

통닭은 바로 튀겨서 먹어야 제맛인데 제가 워낙 하는 일이 많아서 어쩔 수 없이 배달을 시켰더니 살짝 식어 있었습니다. 

그래도 어떻게 닭을 튀겼는지 바깥살이 정말 고소하게 잘 튀겨졌습니다. 딱 옛날 통닭맛 그대로입니다.

 

가마치통닭 자르는 요령

닭다리 부분, 날개 부분을 먼저 자른 후 몸통은 나중에 자릅니다.

저희 집에 식충이 두 분이 개눈 감추듯 먹어 치웠습니다.

일단 느끼한 맛이 덜해서 두마리를 먹는 동안 질린다는 느낌이 전혀 들지 않았습니다.

저는 일반 쟁반에 담아냈는데 키친타올을 몇 장 깔아 두면 기름기라 더 잘 빠지고 좋을 듯합니다.

먹느라 정신이 없어 그 생각을 미치 못했네요. 

 

다른 프랜차이즈 통닭과 마찬가지로 후라이드, 양념, 간장 치킨도 모두 있습니다. 양념 맛이 중요하신 분은 이걸 시키면 좋을 듯합니다.

 

후라이드치킨 : 10,000원 

양념치킨 : 11,500원

간장치킨 : 11,500원

 

콤보는 다리 4개+날개 4개만 들어 있는 메뉴를 말합니다.

콤보 후라이드 : 18,000원

콤보 양념, 간장 : 19,000원

 

가마치즈치킨 : 16,000원

 

순살메뉴

순살 후라이드 : 13,000원 

순살양념, 간장 : 14,000원

 

레드메뉴는 마라향이 들어간 매콤한 맛입니다. 

 

통닭 레드블랙 : 12,000원

순살 레드블랙 : 14,500원

콤보 레드블랙 : 19,500원 

 

콤보는 (다리 4개 + 날개 4개) 들어 있습니다. 퍽퍽한 부위 없이 날개와 닭다리만 원하시면 콤보로 주문하세요. 

 

 

신메뉴

 

신메뉴는 아직 배민에 올라와 있지 않더라고요. 

기본 통닭에서 2~3000원 정도 비싸지 않을까 생각합니다.

꿀과 마늘이 들어가 알싸한 맛입니다.

 

청양고추가 들어간 매콤한 간장소스 맛입니다.

 

 

사이드 메뉴

가마치 통닭은 사이드메뉴가 본메뉴만큼 인기가 있습니다. 

똥집튀김 : 9,000원

간장똥집튀김 : 10,000원

똥집튀김에는 감자튀김도 함께 섞어서 나옵니다.

 

매운 무뼈닭발볶음 : 16,000원 (사장님 추천)

화끈한 닭발 볶음입니다. 쫄깃하고 매운맛을 좋아하는 분께 추천

 

 

치즈볼 5개 : 5,500원

모둠 감자 : 5,500원

눌은밥 떡볶이 : 9,000원

 

옛날통닭(가마치 통닭)에 떡볶이 국물을 찍어 먹는 것이 최애메뉴라는 분도 많습니다.

저희 동네에는 떡볶이 메뉴가 없어서 아쉽게 이 조합으로는 아직 못 먹어 봤네요. 

자칭 미식가인 아들이 치즈볼은 정말 잘 만들었다고 맛있다고 하네요. 저도 나름 괜찮았습니다

 

솔직 후기 

정말 옛날통닭맛 그대로입니다. 나이가 있으신 어르신들은 옛 생각에 잠길 수 있어 어른들과 함께 드실 때는 정말 좋을 듯하고요. 참, 소금은 꼭 시키세요. 다른 소스보다 소금에 찍어 먹어야 제맛입니다. 바깥은 그냥 먹어도 간이 맞는데 속살은 조금 싱거운 듯합니다. 

 

속살은 떡볶이 국물에 찍어 먹는 이유가 다 있었습니다. 

애들은 단짠단짠 한걸 좋아하니 옛날통닭이 아닌 양념, 간장치킨이 좋을 듯합니다.

치즈볼도 맛있습니다. 꼭 드셔보세요. 

 

 

가마치 통닭 서포터스 2기 모집

- sns에 가마치통닭을 먹고 글을 올릴 수 있는 분은 지원해 보세요.

가마치통닭 서포터즈 2기 지원 양식

 

※ 서포터스 활동비 15만 원 지급해 줍니다. 
2. 가마치통닭 모바일쿠폰 10만 원 상당 지급
3. 맛있는 웰컴키트 제공 ( 치킨 많이! 소스 많이! )
4. 가마치통닭 700호점 ASMR 이벤트 선정 권한 부여
5. 모든 미션 완료 시 눌은밥통닭 서포터스 수료증 발급 

 

가마치 통닭 창업비용 알아보기

저도 사업을 하다 보니 어떤 업종을 봐도 항상 영업이익 얼마나 될지 계산을 해 보는 버릇이 있습니다.

가마치통닭은 유독 20대 젊은 사장님들이 많았습니다. 

 

일단 가격이 너무 저렴해서 20대 남학생들이 많은 대학가 주변에 가마치 통닭을 차리면 참 좋겠다는 생각입니다. 

생맥 + 통닭은 누구나 좋아하는 조합인 데다 가격이 저렴하니 주머니 사정이 넉넉지 못한 학생들에겐 최고의 메뉴가 아닌가 합니다. 특히, 남자 대학생들이 찾는 대학가 주변이면 좋겠죠.

 

요즘은 물가가 워낙 높다 보니 외식을 하기가 겁이 나는데요. 그래도 외식은 합니다. 사람이 먹어야 사니깐요. 애들 있는 집은 통닭은 일주일에 한 번씩은 시켜 먹어야 하고요. 매일 먹어도 우리 집 아들들은 먹을 수 있는 것이 통닭입니다.

 

주위를 지나다 보면 식당에 사람들이 많이 없지만 그래도 저렴한 대패삼겹살, 감자탕집은 사람들이 많습니다.

결론은 저렴한 곳만 장사가 된다입니다. 일단 가격이 저렴하니 가격경쟁력에서는 앞섭니다.

 

문제는 가격이 저렴하니 아무래도 업체 마진율이 낮을 듯한데요. 생맥주, 주류를 많이 파는 전략을 세우지 않으면 가맹점주님들이 버티기 쉽지 않을 듯합니다. 

 

창업과정 영상으로 보기

 

창업비용은 20평 기준 총 5천4백만 원 + 가계 전세보증금 => 이렇게 필요합니다. 

초기라서 진입장벽이 일단 낮고 본사에서 로열티 또는 프리미엄이 없는 점이 장점이며 설비비용이 생각보다 높지 않습니다. 

 

창업비용 가맹비 외 

창업비용

창업비용 설비 내역

 

 

가마치 통닭 창업비용 좀 더 자세히 알아보기 

창업절차 및 비용

 

 

가마치통닭 광고

 

 

 

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